浙江天台县,峰顶终年云雾缭绕,有利于紫外线和红、黄光线的辐射,又能促使茶叶中芳香油的积聚,阳光被雾中的水气吸收和折射后,形成浸射光,叶片光合作用得以循序渐进,芽叶就不会因为阳光太烈突变为粗纤维,这也使其他化学成分如蛋白质、氨基酸、维生素、多酚类等得以充分蕴蓄。
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