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芹菜猪肉馅儿饺子做法步骤 如何包芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉包子馅的做法

芹菜猪肉饺子,是家家户户过年必备饺子。大家不妨都做上一顿芹菜猪肉饺子,来改善一下生活吧。

芹菜猪肉馅儿饺子做法步骤 如何包芹菜猪肉饺子

材料:

芹菜、猪肉、葱、姜、油、盐、酱油、黑胡椒粉、面粉、水。

芹菜猪肉馅儿饺子做法步骤 如何包芹菜猪肉饺子

  1. 芹菜,洗净,沥干,切成芹菜沫。用纱布包裹,再次沥干水分。

  2. 猪肉剁成猪肉馅,放入葱姜,进行剁猪肉馅。

  3. 猪肉馅中放入适量的酱油、花生油、盐和黑胡椒,再放入芹菜沫,用筷子顺时针搅拌均匀。

  4. 面粉加入冷水,用筷子搅成面絮,再用手揉成光泽均匀的面团。用湿布包裹,醒面30分钟。

  5. 将面团揉成长条,切成剂子。

  6. 小剂子压扁,擀成饺子皮。

  7. 饺子皮中放入芹菜猪肉饺子馅,包成芹菜猪肉饺子。

  8. 饺子下锅煮,就能吃上鲜美香脆的芹菜猪肉饺子了。

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